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COY U N T U R A D E MO G R Á F I C A
,
N ÚM . 6, 2 0 1 4
Jorge González
*
ANEXO
Escaso Abundante
P1
P2
P3
P4
P5
Monto (m
2
/
kg)
2,544
2,273
2,262
695
5,487
Cereal
18% 26% 24% 44% 16%
Vegetal
1%
1%
1%
1% 1%
Fruta
1%
0%
0%
0% 1%
Bovino
48% 35% 29%
0% 43%
Porcino
0%
0% 11%
0% 5%
Pollo
12% 10% 12% 13% 12%
Lácteos
12% 11%
9% 19% 11%
Aceite y grasas
0%
8%
2%
0% 3%
Bebidas
8%
9% 11% 23% 8%
Total
100% 100% 100% 100% 100%
Comunes
Cuadro A.1.
Requerimiento de superficie agropecuaria de cada patrón de consumo
*
El Colegio de México,